Opinel är mycket mer än en kniv. Det är ett kulturarv, ett vardagsverktyg och en designikon med rötter i de franska Alperna. Sedan 1890 har deras enkla men geniala fickknivar burits av bönder, friluftsentusiaster, kockar och samlare världen över. Med sin karakteristiska träslöjdskänsla och det lilla kronmärkta handemblemet har Opinel blivit synonymt med funktion och tradition – lika mycket ett verktyg som ett uttryck för fransk livsstil.
Historien började med Joseph Opinel, en hantverksintresserad ung man från byn Gevoudaz i Savoie. Vid 18 års ålder skapade han sin första fällkniv – en modell som snabbt spred sig bland arbetare och hantverkare. För att möta efterfrågan öppnade han 1901 en fabrik driven av vattenkraft, där han effektiviserade produktionen utan att ge avkall på kvaliteten.
Josephs numrerade modeller, från No. 1 till No. 12, skapade ett enkelt men genialiskt system för storleksskillnader som lever kvar än idag. Redan tidigt registrerade han sitt varumärke med ”den välsignande handen”, ett emblem som än idag pryder varje blad.
År 1955 introducerades den stora tekniska nyheten: Virobloc®, det roterande säkerhetslåset som gjorde Opinels fällknivar säkrare att använda. Det förbättrades ytterligare på 90-talet med möjlighet att även låsa bladet i stängt läge. Kombinationen av trähandtag, vass egg och smart låsmekanism gjorde Opinel till en symbol för pålitlig vardagsfunktion – och samtidigt ett föremål med hög estetisk laddning.
1985 utsågs Opinel av Victoria and Albert Museum till en av världens 100 bästa industridesigner, sida vid sida med storheter som Porsche 911 och Rolex. Idag har företaget fortfarande all tillverkning i Savoie-regionen, där familjen Opinel nu är inne på fjärde generationen.
No. 8 – Den mest sålda modellen. Perfekt balans mellan storlek, vikt och användbarhet.
No. 6, No. 10, No. 12 – Variationer för dig som vill ha något mindre, större eller mer robust.
My First Opinel – En barnkniv med rundad spets och säkerhet i fokus.
Les Forgés 1890 – Helsmidd köksknivserie i premiumklass.
Outdoor/Explore – Friluftsanpassade modeller med syntetgrepp, visselpipa och sågdel på bladet.
✅ Klassisk design – världskänd och tidlös
✅ Brett sortiment – från barnkniv till kockens favorit
✅ Hög kvalitet till ett rimligt pris
✅ Tillverkas i Frankrike sedan 1890
✅ Välj mellan kolstål eller rostfritt, trä eller polymer